Ingredientes:
250g de manteiga (melhor Nova Açores)
500g Açúcar confeiteiro
3 pacotes bolacha Maria da Moaçoes, são as melhores
1 chávena de café puro
1 chávena de café puro
Modo preparação:
Bater a manteiga com o açúcar muito bem até ficar cremoso.
Fazer café puro, que se pode diluir com um pouco de água
fria, pois o café muito quente desfaz as bolachas.
Demolhar 7 bolachas no café e colocar num prato, uma no centro
e as outras à volta como na figura abaixo.
Barrar as bolachas com o creme.
Repetir os últimos 2 passos até
terminar as bolachas.
Bom apetite!
